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1.独荇菜（Garden Gress），14天收收获。一年生或二年生草本，高5~30cm；茎直立或斜生，分多支，被微小头状毛。独行菜的生育期很短，在哈尔滨从播种到出苗3~6天，从出苗到开花25~28天，再经25天左右种子成熟。在佛山，10月中旬播种，2天后出苗，出苗后1个月开花，再经过30天种子成熟。在15天左右就可以进行采收。 2.樱桃萝卜，21~30天收货。春萝卜在10—21.1摄氏度下生长情况最好（适宜生长温度是5~25度，种子发芽温度是20~25度），一旦种下，3-4天内就会从土壤当中冒芽，每周或者两周播一次，从春季到秋季期间就能持续收获 3.大葱（Green Onion），21天左右收获。一整年都可以反复切刀根部，一旦绿叶长到15厘米就可以进行第一轮收割了。 4.乌塌菜菜（瓢儿菜，塌颗菜），，小菜苗在10天左右可以部分收割或者等到40天完全成熟后收割。乌塌菜性喜冷凉，不耐高温，种子发芽适温20一25℃，生长发育适温15一20℃，能耐零下8—10℃的低温，在25℃以上高温则生长不良。乌塌菜喜光，阴雨、弱光易引起徒长，茎节伸长，品质下降。乌塌菜在生长盛期要求肥水充足，需氮肥较多，钾肥次之，磷最少。对土壤适应性较强，但以富含有机质、保水保肥力强的微酸性粘壤土最适宜。 5.生菜（Lettuce），30天收获。适宜在15~21摄氏度生长，温度太高会变苦，须及时大量补充水分，生菜种子应该在早春或者夏末栽种以避免高温。每14天播种一次就能不断收获。 6.菠菜（Spinach），30天可收获。波仔能在约零下9摄氏度的低温下生长，实耐旱的蔬菜，菠菜可以持续收获叶子或者每两周重新播种一次就能够连续收获。完全成熟的菠菜（完全变老）会变得苦，因此应尽早收获 7.芝麻菜（Arugula），30天可收获。可以在较寒冷的情况下生长，春天土床解冻后就可以播种，每2~3周播种一次后就能连续收获。 8.羽衣甘蓝（Kale），30天可收。可以持续采摘嫩芽，但是注意不要采收中心的叶子，因为中心叶能保持甘蓝的生长 9.瑞士甜菜（Swiss Chard），45天收获.瑞士甜菜在长到约8厘米时，叶子还很嫩的时候，采摘外层的叶子，这种方式可以保证整个生长季就能够持续收获 10．豆芽菜，可以选用黄豆、绿豆。黑豆（也叫茶豆）把绿豆放在盘子里，加入适量的清水浸泡24小时左右，浸到绿豆皮有破开为止，准备一个蒸架或者任何下面带孔的容器（防止积水泡烂豆芽），在下面辅上一块稍厚点的有吸水性的毛巾；把绿豆均已的排布在上面，再盖上一块厚点的毛巾，每天冲洗三次（每次尽量把之前的水倒掉，换新的水进去），坚持三天左右，这中间不要揭掉上面的毛巾。如果是透明的容器需要用黑色塑料袋挡住阳光。几天之后，你就可以看到，豆芽已经发出来了。对于黄豆芽，还是黑豆芽，方式都与绿豆芽所差无机。北方冬季可以放在暖气上或者暖气附近。
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发表于 2020-1-26 16:42:03
