广积粮，筑高墙。

醉霖

最近由于疫情这事，听了不少传闻，也看了许多人的储备，基本上我国疫情控制住了，但是国外疫情一眼难尽。趁此件事，写写囤积食物的文章，下一篇在写筑高墙吧。话不多说，开始此次正文。
一，水。
水占了人体百分之七十，可以说是十分关键的，一般而言，人体应该每天摄入2000毫升，最少也不要低于五百毫升。但是水的储存是一个问题，如果在农村的话，可以选择工程队来打一口井进行取水。但是在城市总不可能去打井玩，估计井没打好，自己先GG了。自己可以选择根据自己人口定期储水，再生水这一部分可以每周拿着大型水桶屯，到时间记得定期更换哦。我们平常饮用水的话，我个人爱喝怡宝和芬尼湾的水。但是许多大佬还是屯的是农夫山泉。农夫山泉的话三百多二百升的水（5l*4桶*10）还有农夫山泉婴儿水（不知道什么区别1l*12瓶90元），终于到怡宝了（4.5l*4*3的标准90元）芬尼湾（5L*4是100元。）而且中水这一部分实在不行可以烧开喝。最后在囤积一些净水片（个人推荐康迪）和净水器，可以在公园，湖泊急用。
二，盐糖油等调味品
盐的作用也就不说了，大家都知道。但是这东西也好囤积，一次买个几十包就够了，记得补货。我知道四川那边有井盐，有条件的可以尝试。晒盐的话，能提出盐分，也就是粗盐，但是里面还有着氯化镁的杂质，还需要处理。可以在进行溶解过滤其他杂质就可以的。应急的话动物血液可以。但是不卫生。
糖的话白砂糖，方糖，冰糖，红糖，奶糖都行。白砂糖囤积得当基本没啥大事。
油的话自己可以多买几桶放着就可以，多买几种油搭配吃比较好，榨油或者炒猪油的话这个实在不太擅长我这种人了，可以请教擅长厨艺的。
对了，在提供一些简单的懒人的佳选，火锅底料（吃辣的可以囤积，遇见自己吃不下去的食材，给里面放着。这个时候就不要说火锅底料厂的制作方法了）方便面调料也可以。还有一些水煮肉片之类的包装调料。
三，泡面，酸辣粉，意面，粉条之类的
就把这几个放在一块吧，这几个大家也就经常吃，口味也根据自己来定吧。粉条这个来说一年应该没啥事情。搭上火锅底料，到时候紧缺时候吃美滋滋。这个时候需要说一下家乡的美食了，羊肉泡馍真空包装的可以买一些，还有肉夹馍，肉和馍分开抽真空（这是我在外边上学实在不想吃学校饭了，才让朋友买的，网上有卖的，但是自己想吃本地的，朋友去找的真空机抽的，点名表扬这位朋友。）
四，压缩饼干，自热食品
一般来说秦皇岛产的压缩饼干就可以，一次屯几箱就可以，记得日期更新（虽然有一段时间你得要经常处理库存）有家的压缩各位应该都知道，想囤积还是买不过期的吧，就不说名字了，毕竟不能断人财路，多看多比就可以。自热也是同理。国外的话价格会高，一般来说国产就可以。山屋的话屯的话基本不用担心过期啥的，可能你最后走不动打开吃还是好的。
五，罐头
罐头这东西，种类繁多，实在难以全部提供出来，所以就挑几个来说说。提起罐头，想起来肯定是午餐肉了，资金充足上梅林，前一阵子看有打折（170g*8，80元），红烧肉罐头，与罐头，个人没屯，希望有大佬补充。吃了这些怎么能缺少饭后水果呢，我还是比较喜欢吃三只松鼠或者林家铺子的黄桃罐头，还有许多杂果罐头（各位根据自己地区的口味自己决定较好）
六，忘记主食了.......
米，面我国南北两大主食。米的话可以囤积成真空包装，但是需要横着放，好像立起来放不久会漏气（不知道真假，听别人提起来过）还可以给米里面放干海带等吸水的东西。面不太爱吃，就没有了解（我是北方人）。我看论坛中有人提出若干粮食会受到污染的话，最好分开储存，可真是一个小机灵鬼。七，蔬菜
蔬菜这里分时令蔬菜和冻干处理吧，时令蔬菜根据自己所在地到时候采购吧（看自己喜欢什么买）生鲜的菜先吃，能保存的后面吃。到了紧急时候，可以买土豆，马铃薯，南瓜。前两个危机情况自己可以种下去。冻干蔬菜没啥说的直接移步某宝。冻干比脱水比较好一些，营养啥的还在，外观也好。
八，巧克力，蜂蜜，能量棒
巧克力最好买原材料是可可脂的。蜂蜜自己家里面曾经存过两大玻璃罐的，我记得是五六年前的，日常也吃，到现在还好好的，就是取的时候不要拿脏的东西进去，顺便提一句，里面的蜂蜡是真好吃。
九，咖啡，茶叶，酒（复合维生素，不知道算去药还是哪里，这个算加的吧）
咖啡茶叶可以提神醒脑，重要的是可以补充微量元素。个人爱好玫瑰花也可以屯，根据自己爱好只有填补。
酒推荐白酒（不爱喝酒就不给酒名了）网上给出的是36500保质期，基本不会过期。红酒也可以屯。白酒紧急时候还可以消毒用，生命之水HHHHH，腌制肉也可以用。到了某些时候还可以让别人尝一尝莫洛托夫的滋味。
十，各地区的干货
腌制，晒干风干的都可以屯，牛肉干，干鱼片都挺不错的。或者蘑菇，灵芝，鹿茸（这几个熬汤放进去好）啥的晒干就可以长期保存，也可以补补自己身体。瓜子花生等等零食也可以的，三只松鼠很不错。
这次就写这些了，或许自己还有所遗落，希望各位可以进行补充，上列清单各位可以根据自己的口味，预算进行调整。有些我列了价格的，如果找不见可以来群里面找我要链接，但是不知道论坛可不可以放链接就没放。如果有人看的话，我会写下一篇高筑墙防御部分以及药品部分。

saga

好帖，不顶可惜了

醉霖

saga 发表于 2020-3-20 22:54
好帖，不顶可惜了

谢谢

LYJT

顶顶更健康

醉霖

LYJT 发表于 2020-3-21 11:38
顶顶更健康

谢谢大佬

怕死客

我秦皇岛有水果罐头

醉霖

牛奶哥 发表于 2020-3-21 13:31
我秦皇岛有水果罐头

没吃过这种的水果罐头，老哥吃过口味咋样？

怕死客

挺好吃，性价比高

释纭空

顶，大米可以放一瓶开盖的白酒，或者干冰保存法

夜雨两三点

谢谢