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①寻找硝土:硝土来源为天然硝土和人工培育硝土。天然硝土表面有一层白色霜状结晶,可通过焰色反应直观判断含硝量。人工培育法是指先把制过土硝的碎砖块和泥土等按10:1的比例与粪便或猪毛水混合,然后把混合物堆在阴干通风的平地上,厚约一到两尺,再在混合物上搭盖草棚,以防被雨水淋湿,但要保证空气流通且有日光照射,让其堆放二十天。人工培育的硝土出硝量往往更高。 ②拌灰加入滤池:把桐子壳、荞麦秆等烧成灰,拌入硝土中。在水缸底部开一小孔,用木塞塞住,并铺上一层棕皮,于孔下放一水盆,制成滤池。将拌灰后的硝土分层填入滤池,压实后方可继续填入硝土,直至距滤池顶部三寸。 ③一次热水多次冷水循环浸泡法:往滤池中加入煮沸的热水浸泡15-30分钟,打开小孔得到溶液1,然后倒入冷水浸泡3-5小时,得到溶液2,再次倒入冷水浸泡,得到溶液3。将溶液2煮沸后倒入滤池浸泡15-30分钟,得到下一组溶液1,然后倒入溶液3浸泡3-5小时,得到下一组溶液2,再倒入清水浸泡,得到下一组溶液3。依次类推,将上一组溶液2煮沸后浸泡得到下一组溶液1,上一组溶液3浸泡得到下一组溶液2,最后用清水浸泡得到溶液3。将多组溶液1混合,即为硝水。 ④蒸发结晶:将硝水倒入锅中烧开煮沸,随时捞出附在表面的杂质,用竹筷浸液,滴在铁器上能迅速凝固并成晶体时,停止加热。熬好的溶液过筛后冷却,静置一天,有大量针状结晶析出,即为毛硝。把毛硝溶于热水,再次蒸发,滤去析出的氯化钠等杂质,冷却后结晶出土硝。
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