民以食为天——食物的保存

纯理论工作者 · 发表于 2020-4-18 22:12:01

看着很有意思，应该找机会实践一下。但是论坛里的大老爷们有几个会进厨房呢？????

LYJT · 发表于 2020-7-3 23:06:00

好东东，已收藏！感谢楼主无私分享。。。

青梅煮茶 · 发表于 2020-7-5 11:51:09

已收藏

道尓肯 · 发表于 2021-1-16 12:38:38

好活

轻剑 · 发表于 2021-4-13 10:33:53

顶你

tukyga · 发表于 2021-4-13 13:29:36

已收藏

lgzhong · 发表于 2021-4-22 23:24:31

动物油以猪油为例熬炼成液态油后立刻封入密封罐内首推陶罐玻璃罐放到阴凉干燥处严禁见日光与湿潮老辈人这么制作可以让油脂保存长达一年以上而且即使上面一层变质也没事刮掉变质层依然可以加热后食用类似奶酪了动物油获取难度低植物油要想制作出来太过复杂

lgzhong · 发表于 2021-4-22 23:24:31

动物油以猪油为例熬炼成液态油后立刻封入密封罐内首推陶罐玻璃罐放到阴凉干燥处严禁见日光与湿潮老辈人这么制作可以让油脂保存长达一年以上而且即使上面一层变质也没事刮掉变质层依然可以加热后食用类似奶酪了动物油获取难度低植物油要想制作出来太过复杂

一股大淤泥 · 发表于 2021-4-24 00:45:29

lgzhong 发表于 2021-4-22 23:24
动物油以猪油为例熬炼成液态油后立刻封入密封罐内首推陶罐玻璃罐放到阴凉干燥处严禁见日光与湿潮老 ...

学到了

白给第一 · 发表于 2021-4-25 20:28:53

感谢分享

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