肉类罐头放冰箱冷冻室可以长期储存吗

沉默的武士 · 发表于 2025-5-28 17:22:13

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有人的90压缩干粮在冰箱冷冻室放了十年完全没有变质，那么能否将肉类罐头用这种方式长期储存？

wxfwj · 发表于 2025-7-14 12:05:54

不能确定，肉罐头一般采用高温加热灭菌密封，肉里有大量水分，如果采用冷冻储藏，可能水结冰体积膨胀，撑爆罐头盒，适得其反。

zather · 发表于 2025-7-14 12:12:44

罐头不建议冷冻，口感会变得很差，而且化了以后会鼓包的

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